Dúzsi Borvacsora a Brix Bistroban

Ismét egy borvacsorával várta vendégeit a Brix Bistro. Immáron második alkalommal került megrendezésre november 25-én a gasztro-rendezvény, mely iránt ezúttal is nagy érdeklődés mutatkozott. A Bonvital Wellness & Gastro Hotel Hévíz egyedülálló éttermében a hétvégén a Dúzsi pincészet borai kerültek bemutatásra a vacsora keretein belül.

A szálloda a nevéhez méltóan a gasztronómiai különlegességek mellett neves pincészetek minőségi borait szeretné bemutatni a borvacsorák alkalmával. A résztvevők a múlt hétvégén a Dúzsi pincészet boraival ismerkedhettek meg közelebbről. Dúzsi Tamás, a szekszárdi borvidék egyik legismertebb bortermelője, aki személyesen prezentálta családjának neves borait.

Farkas Bálint, a Bonvital Wellness & Gastro Hotel Hévíz executive chef-je 5 fogásos menüsorral várta az érdeklődőket:

  • Fürtike 2017: Tökmagos kecskekőrözött, magvas kiflivel
  • Mártonnapi Rozé cuvée 2017: Kacsamáj mousse málna vinaigrettel, frizé salátával
  • Pinot Noir Rozé 2014: Mézes sóskakrémleves, ropogós fogaderékkal, posírozott fürjtojással
  • Szegszárdi Ó vörös Birtokbor 2012: Rozé báránygerinc és vajpuha lapockája, csicsókapürével, fokhagymás zöldbabbal
  • Pentaton 2012: Espresso brownie cseresznyepálinkás fehércsoki öntettel

Iratkozzon fel Ön is a Brix Bistro hírlevelére, hogy első kézből értesülhessen a közelgő gasztro eseményekről!
Hírlevélfeliratkozás itt: bistro@bonvital.hu

Foglalás

Legjobb ár garancia

Jobb árat talált egy másik weboldalon?

Kattintson ide!