Az Accent Hotels újonnan nyíló, nemzetközi brand égisze alá tartozó, 105 szobás, négycsillagos budapesti szállodájába munkatársat keres F&B vezető pozícióba.
Főbb feladatok
a pre-opening időszakban a vendéglátóegységek (Reggeli, Bár, Étterem, Skybar) koncepciójának kidolgozása a brand sztenderdeket figyelembe véve,
a felszolgálók munkájának szervezése és felügyelete,
a munkavállalók betanítása, beilleszkedésük támogatása, tréningezés, fejlesztés,
a vendégelégedettség folyamatos figyelése, aktív jelenlét az étkezéseknél, problémakezelés és vendégkommunikáció,
pénzkezelés és készletkontroll,
a mindenkori higiéniai szabályok betartatása és ellenőrzése,
az étterem működésével kapcsolatos adminisztrációs feladatok elvégzése,
partnerekkel, beszállítókkal való kapcsolattartás,
együttműködés a vezetőséggel és a többi részleggel egyaránt.
Elvárások
4-5 év szakmai és vezetői tapasztalat,
magabiztos tárgyalóképes angol nyelvismeret,
dinamikus, terhelhető, rugalmas és csapatjátékos személyiség,
kimagasló kreativitás, innovációra való törekvés,
önálló munkavégzés és döntéshozatali képesség.
Amit kínálunk
munkanapokon egyszeri meleg étkezés,
biztos hátterű munkahely, hosszú távú munkalehetőség,
szállodaláncon belüli nagyon kedvező üdülési lehetőség,
versenyképes és teljes mértékben bejelentett fizetés,
elegáns munkakörnyezet, jó hangulat és csapatmunka.
További információk
Előny:
Micros Symphony és Materials Controll ismerete,
korábbi munkatapasztalat nemzetközi brandhez tartozó szállodában.
