Szakács
Szentgotthárd
2024.07.31.
Főbb feladatok
- Szoros együttműködés a konyhai csapattal a tökéletes eredmény érdekében
- A chef utasításainak betartása az ételek elkészítése során
- Az elkészített ételek adagolása, tálalása, tárolása
- Szezonálisan frissülő a’la carte étlap kialakításában való kreatív részvétel,
- Büfékínálat elkészítésében való aktív részvétel (átlagos 250 fő vendég létszámmal)
- Egyedi rendezvények (bálok, esküvők, bankettek, konferenciák, családi összejövetelek) ételeinek kiajánlásában való részvétel és azok elkészítése
- Hozzájárulás a konyhai standardok magas szinten tartásához és állandó fejlesztéséhez
- A szakma elsajátítása az alapoktól egészen a profi szintig, megismerheted és közreműködhetsz a büféforgó kialakítási rendjébe, kalkulációk elkészítésébe a nemzetközi és az őrségi ízek trendjeinek figyelembevételével
Elvárások
- Szeretnél tanulni és fejlődni egy 148 szobával rendelkező 4*-os szálloda elhivatott csapatától
- Vendégcentrikusan gondolkodsz
- Nem riadsz vissza a kihívásoktól
- Fel tudod venni a ritmust egy pörgős dinamikus munkanapon is
- Pontos, precíz és megbízható munkavégzés jellemez
Amit kínálunk
- Stabil, bejelentett munkaviszony, folyamatos fejlődési lehetőség, világos karrierút
- Mi mind együtt fejlődünk és folyamatosan fejlesztjük egymást
- Modern felszerelt konyha és elhivatott, összetartó csapat, ahol számít a véleményed
- Versenyképes fizetés és egyéb vállalati juttatás (pl.: szervízdíj, teljesítménybónusz, 50%-os dolgozói kedvezmények a szállodaláncon belül több, mint 25 szállodában országszerte és Ausztriában)
- Útiköltség támogatás
- Igényes munkaruha
- Bőséges meleg étkezés