Teremfőnök / Supervisor
Balatonkenese
2024.05.17.
Főbb feladatok
- A szálloda vendéglátó egységeinek szakmai felügyelete, irányítása, gazdaságos üzemeltetésének biztosítása
- A fenti tevékenységekhez a személyi és dologi feltételek gazdaságos megtervezésében szakmai segítség nyújtása
- Az F&B Manager munkájának támogatása proaktív magatartással, javaslattétellel
- Aktív szerep vállalása az F&B üzemeltetésének ügyvitelében (rendelések, készletnyilvántartás, átmozgatások stb.)
- Beosztott dolgozók irányítása a felettes utasításai alapján
- Jó kapcsolat kiépítése a külső beszállítókkal és szolgáltatókkal
Elvárások
- Kiemelkedő kommunikáció és emberekkel való bánásmód
- Vendégcentrikus gondolkodásmód
- Kimagasló szakmai színvonalú munkavégzés
- jó konfliktus kezelési képesség
- Szakirányú végzettség
- Pontos precíz munkavégzés és a feladatok, kollégák megfelelő koordinálása
- Angol vagy német nyelvismeret
Amit kínálunk
- Biztos szakmai háttér az új ötletek megvalósításához és lehetőségek a további fejlődéshez
- Bejelentett munkaviszony, éves állás határozatlan idejű munkaszerződés alapján
- Versenyképes fizetés és egyéb vállalati juttatás (szervízdíj, munkaruha, személyzeti étkezés)
- Útiköltség támogatás
- Lendületes, jókedvű, támogató csapat
- Igény esetén térítésmentes szállodai elhelyezés
- Kedvezményes üdülési lehetőség a szállodaláncon belül (27 szálloda országszerte és Ausztriában)
- Fejlődési lehetőség nem csak nálunk, hanem a szállodaláncon belül is (szakmai képzések, versenyek, bemutatókon való részvétel)
További információk
A pozíció betöltéséhez előnyt jelent:
- Hostware éttermi rendszer ismerete
- Borok, koktélok ismerete
- Barista ismeretek
- Konferenciák, rendezvények, esküvők lebonyolításában szerzett tapasztalat
A jelentkezéshez szükséges dokumentumok:
- Fényképes önéletrajz a bérigény megjelölésével
