F&B Supervisor
Fulpmes
2024.05.24.
Főbb feladatok
- A vendégek színvonalas kiszolgálása
- Éttermi személyzet szakmai irányítása, beosztása, ellenőrzése
- Új munkatársak betanítása, munkajogi szabályok betartása
- Az F&B területek gazdaságos működésének felügyelete
- A beszállítókkal történő folyamatos kapcsolattartás, árurendelés, leltározás
- HACCP előírások betartatása
- A szálloda többi részlegeivel való folyamatos együttműködés
- Riportok készítése, prezentálása a menedzsment felé
Elvárások
- Német nyelv társalgási szintű ismerete
- Precíz és lendületes munkavégzés
- Jó kommunikációs készség
- Vendégközpontú szemlélet
- Ápolt megjelenés, feddhetetlen előélet
Amit kínálunk
- Versenyképes bérezés
- Napi háromszori személyzeti étkezés a szállodában
- Személyzeti szállás biztosítása
- Hosszú távú munkalehetőség
- Szakmai fejlődés és előrelépési lehetőség
